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《自然》呼吁重新定义肥胖:BMI是一个有缺陷的指标
·BMI并不测量体脂,它也忽略了一些其他影响健康的因素,如年龄、性别和种族等,因此并不是所有BMI高的人都健康状况不佳或死亡风险更高。
·由于BMI是根据白人的测量数据开发的,有色人种“不太适合这些参数”。与白人相比,BMI指数较低的亚洲人患心脏病等疾病的风险更大,这可能是由于体脂百分比和分布的差异。
肥胖被世界卫生组织(WHO)定义为一种慢性病。世界卫生组织用身体质量指数(BMI)来评估“肥胖”程度,BMI超过25为超重,超过30为肥胖。
世界肥胖联合会(The World Obesity Federation)发布的《2023世界肥胖图谱》预计,未来12年,全世界51%的人口,或超过4亿人将超重或肥胖。8月17日,发表于学术期刊《糖尿病、肥胖与代谢》(Diabetes,Obesity and Metabolism)的《中国肥胖患病率及相关并发症:1580万成年人的横断面真实世界研究》,绘制了一幅数字版的“中国肥胖地图”:1580万成年受试者中超重人群占比34.8%,肥胖人群占比14.1%。这两份报告均用BMI来衡量“肥胖”。
当地时间10月11日,《自然》(Nature)杂志在线发表了一篇题为《为什么BMI有缺陷?如何重新定义肥胖》(“Why BMI is flawed — and how to redefine obesity”)的文章,称BMI不能用来衡量身体的健康程度。
据文章介绍,身体质量指数(BMI)通过体重(公斤)除以身高(米)的平方计算得出,几十年来一直被用作衡量健康体重的国际标准。BMI代表身体脂肪,数字越大,表明代谢疾病和死亡的风险越高。但BMI并不测量体脂,它也忽略了一些其他影响健康的因素,如年龄、性别和种族等,因此并不是所有BMI高的人都健康状况不佳或死亡风险更高。
在全球肥胖率飙升的同时,越来越多的尖端减肥药进入市场。专家们担心,激增的减肥药需求将加剧人们对BMI作为单独诊断工具的依赖。“当我们只看身高和体重时,我们对个人的健康状况一无所知。” 在美国麻省总医院(Massachusetts General Hospital)和哈佛医学院(Harvard Medical School)工作的法蒂玛·科迪·斯坦福(Fatima Cody Stanford)说。
“体重不是反映健康的良好指标”
实际上,BMI的起源与健康关系不大。据文章介绍,大约200年前,痴迷于描述“普通人”特征的比利时天文学家和数学家阿道夫·奎特雷(Adolphe Quetelet)记录了人体的测量数据——主要是西欧男性——发现体重与身高的平方大致相关。将两个数字相除以表示体重与身高的关系,就是著名的奎特雷指数。
1972年,美国生理学家安塞尔·基斯(Ancel Keys)检验了几种身高体重指数,发现奎特雷指数是身体脂肪厚度的最佳预测指标,他将其重新命名为身体质量指数(BMI),并提出它比当时普遍使用的身高体重表更能反映健康体型。
然而,美国国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所(US National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases)肥胖研究办公室联合主任苏珊·亚诺夫斯基(Susan Yanovski)说:“BMI是确定健康风险的一个有点粗糙的指标。”
今年7月发表的一项研究发现,超重成年人的死亡风险与“健康”体重的人相似。另一项研究发现,约30%的肥胖者心脏代谢健康状况良好,BMI指数健康的人群中,心脏代谢不健康的比例大致相同。
文章指出,BMI的简单性可能是它如此流行的原因。加拿大维多利亚大学的心理学家和体重污名研究员萨拉·纳特(Sarah Nutter)说:“BMI不需要任何成本——它既便宜又快捷。但对BMI的痴迷让我们无法认识到,体重不是反映健康的良好指标。”
需考虑体脂和其他影响健康的因素
大量的脂肪堆积会损伤器官,增加心脏代谢疾病的风险,并对心理、身体和功能健康造成严重破坏。
但BMI不能准确地反映人体脂肪情况。两个BMI相似的成年人可能携带不同数量的脂肪,BMI相同的情况下,老年人往往比年轻人有更多的脂肪和更少的肌肉,女性往往比男性拥有更多体脂。
“成人BMI图谱不能反映这种变化。BMI类别之间的界限——在大多数使用该指数诊断肥胖的国家都是一样的——‘介于科学和武断之间’。” 美国著名私立非营利性医疗机构梅奥诊所(Mayo Clinic)的心脏病专家和肥胖问题研究员弗朗西斯科·洛佩兹-希门尼斯(Francisco Lopez-Jimenez)说。
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