疫情引爆“宅经济”，光友逆势大增长

突如其来的疫情，迫使全民宅在家，各种以线上服务为主的“宅经济”迅速走红，除了口罩、消毒液、洗手液等抗疫用品热销外，方便食品也“疫”外受宠。光友天猫、京东旗舰店数据显示，自春节以来，光友薯类健康方便主食销量增长迅猛，同比增幅已超300%。

2020年3月17日，家住绵阳市园艺山的雷女士说：“考虑到疫情影响，自疫情爆发后，外卖停送，餐馆关门，出门买菜不安全，我们一家人保持着能宅尽量宅的原则，吃用都是通过网上平台下单，购买最多的就是光友薯类健康方便主食，既健康又方便，家里老人小孩都喜欢吃。”

受国内疫情影响，在餐饮、酒店、旅游等急转直下的同时，万万没想到，这个最宅春节，方便食品又重新成为了大家的宠儿：数据显示，春节期间京东平台的方便食品成交金额增长3.5倍，仅方便面一类就售出了1500万包，过去的一个月里，淘宝上搜索“方便面”的人数增长了200倍，方便食品自1月20日以来的销量也增长了10倍以上，此后各品牌产品都处于时断时续的缺货状态，苏宁小店里的方便面也迎来了342%的增长。

光友薯业作为方便食品细分领域里的龙头企业，方便粉丝的创始企业，薯类健康方便主食的引领者，自复工后产销两旺，同样呈现出爆发式增长。据统计，自2017年以来，光友薯业已连续三年保持16%以上的高速增长率，同比2019年2月，2020年2月出货增长率更是暴涨10倍以上。不仅线上京东、天猫火爆，海外美国、意大利、日本、韩国等国家及线下也都供不应求，光友薯类健康方便主食在许多超市都成为被“哄抢”的对象。

在家家都屯方便面的日子里，方便面还在社交媒体上被玩出了新花样：微博上#宅家泡面都被玩坏了#这一话题阅读量高达2.5亿，相关讨论4.6万条。在这个话题下，除了方便面的传统吃法，方便面煎饼、方便面披萨、泡面芝士火腿等鬼畜玩法层出不穷。

触底必将反弹。在“创新”的驱动下，方便食品销量大增，加上社交媒体病毒式传播，同时还迎来了资本注入，业内新品牌走向IPO征程，方便食品行业必将迎来了又一个春天。

光友薯业作为薯类方便食品行业领军人物，自成立28年来，一直以市场为风向标，消费者为导向，致力于薯类方便食品的创新发展，先后掀起了五次技术革命，引领着行业的健康发展。

第一次革命：1992年，发明精白红薯粉丝，获得中国发明专利。

第二次革命：1997年，发明方便粉丝，填补了中国乃至世界方便粉丝的空白，并获得中国发明专利。

第三次革命：2000年，发明无明矾粉丝。用可食用、对人体健康有益的天然原料，替代了不利健康的明矾。由此，光友无明矾粉丝也获得中国发明专利。

第四次革命：2005年，发明全薯营养粉丝，充分保留了红薯中的膳食纤维、蛋白质、矿物质、维生素等多种天然营养成分，让粉丝更有营养，更有益于人体健康。由此，光友全薯营养粉丝再次获得中国发明专利。