叮咚买菜产品分析 | 叮咚一下，马上到家

编辑导语：疫情之下，生鲜电商行业再次爆发。其中，叮咚买菜表现尤为出色，与背靠阿里的盒马和腾讯大力支持的每日优鲜三足鼎立。是什么让这个背景相对薄弱的后起之秀迅速崛起，一路逆袭，在极短时间内与各路豪门玩家平分秋色？整个行业的发展现状又是怎样的？本文通过多个角度，对叮咚买菜APP进行了全面分析。

叮咚买菜于2017年5月上线，主打前置仓生鲜电商模式，首先在上海发展，2019年年末前置仓数量为550个，目前其已开通上海、深圳、杭州、苏州等9个城市，今年4月叮咚买菜进入北京，正在通过补贴、优惠方式获取新用户。

天眼查信息显示，叮咚买菜2018.5~2019.7期间已先后完成7轮融资，过往投资方包括高榕资本、达晨创投、红星美凯龙、Tiger（中国）、红杉中国、今日资本、华人文化基金等。

2020.5月，公司被披露在新一轮融资交易中筹集了3亿美元，估值为20亿美元，由泛大西洋投资集团（General Atlantic）领投。

2020年12月叮咚买菜已经确认完成最新一轮融资。星界资本为领投方，跟投方包括了华人文化产业基金、BAI ( 贝塔斯曼亚洲投资基金 )、启明创投以及龙湖地产。

为什么叮咚买菜能在这么短时间内发展得如此迅速？这个行业真的会像之前的外卖、网约车一样前途似锦嘛？

本文将藉由分析叮咚买菜的视角，带你深入了解这家公司以及生鲜配送新零售这个行业的运转逻辑。

本文将从以下几个方面进行分析：

行业分析

生鲜行业典型模式分析

竞品分析

用户价值分析

商业价值分析

产品迭代分析

产品结构分析

运营分析

总结

SWOT分析

未来展望

一、行业分析

生鲜电商行业是企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对生鲜的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的生鲜零售新模式 。

那为什么近几年生鲜配送这个行业会发展的如此迅速呢？接下来本文将使用PEST模型来探讨背后的原因。

1.1 政策（Politics）层面

2016年11月11日，国务院办公厅印发的《关于推动实体零售创新转型的意见》明确了推动我国实体零售创新转型的指导思想和基本原则。

2020年9月21日，国务院办公厅发布的《关于以新业态新模式引领新型消费加快发展的意见》明确提出加力推动线上线下消费有机融合，加大新型消费支持力度。肯定了新型消费模式对此次疫情中发挥的重要作用，明确提出加快推广农产品“生鲜电子商务+冷链宅配”。

国家政策的支持让该行业的发展更正规，更有力。

1.2 经济（Economy）层面

第一，中国人口数量不断增加，并且城镇居民比例正在大幅增加，而生鲜电商这个行业几乎是服务城镇居民的，城镇居民的增加，中国城市的现代化都有利于该行业的发展。

第二，随着人们时代的发展，中国人民生活水平越来越高，消费能力越来越强，也越来越习惯于便捷的线上购物，由下图可知，中国网上零售额一直持续增长，且增长率大于GDP增长率，由此可推得，人们网上消费与线下消费的比例越来越大，大大有利于电商发展。

1.3 社会文化（Society）层面

随着近年互联网的快速发展，外卖、网约车等新鲜事物已经快速融入人们的生活，改变的不仅仅是人们的生活，更改变了人们对未来生活的观点。

那么为什么这些事物能快速发展，改变人们的生活方式呢？这是因为如今时代的生活节奏越来越快，时间越来越紧凑，特别是一二线城市的白领，工作繁重，而电商、新零售等新行业正好能解决这些问题，给快节奏的生活带来更效率的选择，人们也越来越适应和喜爱。

从2015年开始，“上网”与“买菜”的人群开始重叠。2015年开始，80后、90后女性步入家庭，开始高频买菜，而00后也慢慢进入这个阶段。当这三代以前从不买菜的人，开始从买菜的小增量人群变成主流人群的时候，这意味着一个产业的重大变革。

特别是这次疫情，更加快了生鲜电商与人们生活的融合，让人们感受生鲜电商带给生活的便捷，也让人们更适应这种变化。

1.4 技术(Technology)层面

技术的持续发展进步为生鲜电商行业带来了诸多改善和变化。

电商降低了线下人工服务成本，让用户购买物品更高效、更轻松

互联网大数据的生鲜分配、生鲜运输更合理更经济，降低了储存、运输成本